La receta, la encontramos en el blog de dukangirl, y lo compartimos con todos vosotros.
Ahí van los ingredientes:
Se mezclan primero los ingredientes secos
6cs de salvado de avena, 2cs de salvado de trigo, 1/2 sobre de levadura, 6cs de leche en polvo desnatada y 2 cc. de cacao desgrasado.
Por otro lado se mezclan los 3 huevos, 120ml. de leche desnatada, 4cs. de queso batido y 1 cc de aroma de vainilla(cualquier aroma).
Una vez mezclados los líquidos, se le añaden los sólidos y se mueve bien para conseguir una masa homogénea. Precalentamos el horno a 180· y se colocan las cápsulas en el molde.
Y se hornea durante 15 minutos. Una vez horneados se dejan enfriar encima de una rejilla para luego poderlos decorar con una crema de chocolate baja en materia grasa y 0% azucar:
4cs de queso de untar o 4 quesitos light, 2cs de leche desnatado, 1cs de leche en polvo, 3cs de cacao desgrasado y edulcorante al gusto.
Y aquí el resultado!!
BUEN PROVECHO!!
